• Indiase-currysoep-breed1

  • Gebakken-rijst1

  • Roerbak-varkenshaas-breed1

  • Sateetjes-op-grill

Afbeelding-rechts1

  • Home
  • Alle menu's
  • Oosterse menu's

Oosterse menu's

Oosterse roerbakschotel met varkenshaas en groenten
Oosterse roerbakschotel met varkenshaas en groenten

Globetrotters met veel internationale culinaire ervaring

Nederlanders gelden als dé globetrotters van de wereld. We zijn met zijn allen behoorlijk avontuurlijk ingesteld en reizen van hot naar her om nieuwe ervaringen op te doen. En niet in de laatste plaats culinaire ervaringen.

Menu op Maat maakte reizen naar alle continenten. We bezochten Zuid-Amerika en Azië. We trokken door Australië en door Afrika. We verkenden Europa en de Verenigde Staten. Overal proefden we de lokale gerechten. En we genoten ervan. Uiteraard verzamelden we ijverig de recepten van onze favoriete gerechten en stopten ze in onze culinaire bagage; om mee naar huis te nemen. En om thuis nog jaren van na te genieten.

Onze culinaire souvenirs: jouw oosterse menu’s

Veel van deze recepten vind je terug op onze site en niet in de laatste plaats in onze categorie ‘Oosterse menu’s’.

Geniet mee van onze culinaire herinneringen. Misschien zijn het zelfs ook wel jouw culinaire souvenirs. Beleef je reizen opnieuw, gewoon thuis in je eigen eetkamer! Zet eens een Japans sushibuffet op tafel of een geurig Indiaas menu. Of maak zelf eens heerlijke Indonesische, Chinese, Thaise of Maleisische gerechten. Vul je huis met de geur van al die typisch oosterse specerijen en waan je weer terug in je favoriete vakantieland.

De oosterse menu’s van Menu op Maat: voor jouw ideale etentje met vrienden

Verras je vrienden met een van onderstaande oosterse menu’s. Ze zijn niet moeilijk om te maken. Wij geven je in elk geval alle recepten, stap-voor-stap beschreven. En een complete boodschappenlijst en een werkschema. Het plannen van een etentje was nog nooit zo makkelijk!

We wensen je veel plezier!


Chinese-spareribs

Spareribmenu voor 4 personen

Salade met oosters gekruide entrecote en knapperige groenten, pikante Chinese spareribs met een heerlijke dip, krokante bladerdeeggebakjes met kiwi en aardbeien!

Roerbak-varkenshaas

Oosters menu voor 6 personen

Chinese bouillon met omeletreepjes en garnalen, oosterse roerbakschotel met varkenshaas en verse groenten, gekaramelliseerde ananas met vanilleroomijs!

Curry-puffs-bereiding

Oosterse picknick voor 8 à 10 personen

Een anders-dan-anders picknick met Maleisische currypuffs, Indonesische gehaktballetjes, kruidige kipsateetjes, een oosterse salade, kokoskoekjes en meer!

 Indiase-kipcurry

Indiaas menu voor ±10 personen

Kruidige Indiase aardappelpannenkoekjes met chutney, twee heerlijke curry’s, Indiase basmatirijst, zelfgebakken naan en als dessert een frisse watermeloensalade!

Indiase-currysoep

Snelle Indiase lunch voor 12 personen

Een heerlijke lunch met een kruidige Indiase currysoep gevuld met gemarineerde stukjes kip en knapperige groenten, geserveerd met gefrituurde papadums!